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ふたりのご馳走 (魚介たっぷりブイヤベースセット 17時までの注文で当日お届け)

販売価格 7,344円(本体6,800円、税544円)
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商品説明

大切な寛ぎの時間をいつもよりちょっぴり贅沢に。。。

大好評のふたりの新作シリーズ第3弾‼︎
「ふたりのご馳走」の登場です。

魚介の旨みが染み込んだボリュームのあるスープ
大切な人との記念日、お友達との集まりにもデリバリーでき、ご自宅でBASELの料理を
お手軽に楽しんでもらえるおもてなしにもピッタリの商品です。
まるでレストランなお家時間を大切な人とゆっくりとお楽しみください。

〜ご馳走メニュー〜

~コトリアード Cotriade~
フランス北西部、三方を海に囲まれたブルターニュ地方の伝統的な郷土料理。
ブルターニュ地方はぶどうの栽培が難しく、古くからりんごのお酒(シードル、カルヴァドス)を飲み、料理に使う文化が続いてきました。
酪農も盛んで乳製品は世界的にも有名です。
BASELがお届けするコトリアードも海老、あさり、ムール貝、カサゴやサバ等の魚介類とその出汁をシードルと豪快に煮込み、生クリームとたっぷりのバターで濃厚な「白いブイヤベース」として仕上げました。
濃厚なスープが後を引く美味しさです。
ご家庭では時間も手間もかかるため、なかなか手の出せないお料理をBASELシェフが腕によりをかけて仕上げました。
是非、最後の一滴までお楽しみください。

・内容量:2~3名様分、約700g(器除く)
・アレルゲン:小麦、乳、えび、大豆、さば
・冷凍でのお届けとなります。
・賞味期限:冷凍1か月、解凍後2日以内
・温め方:解凍後、袋のまま700wの電子レンジで3分→2分→2分…と細かく加熱して下さい。計8~9分が目安です。

※加熱後は器が大変熱くなります。火傷に十分ご注意下さい。
※スープがたっぷり入っています。加熱後は下皿のご用意をお願い致します。
※貝類の殻や海老の殻が細かく割れる場合があります。お召し上がりの際は十分ご注意下さい。
※仕入れにより、魚の内容が変更になる場合があります。


~アッシパルマンティエ~
17世紀のフランスでジャガイモを食用に普及させた薬剤師の名が由来の、今やフランスの国民食。これまたBASEL流に! パン釜でじっくり脂を焼き切って野菜の水分だけで煮込んだBASEL自慢のミートソースをたっぷりと使い、その上にバターとミルクたっぷりで仕上げたマッシュポテトを乗せて、チーズをかけてパン釜で焼き込んだ、大人からお子様まで家族みんなで楽しめるグラタンです。


特定原材料:乳・牛・豚・大豆
保存方法;冷凍
賞味期限;解凍後2日以内にお召し上がりください。
内容量;約300g

〜お召し上がり方〜
解凍後電子レンジでしっかりと温めてからお召し上がりください。
仕上げにオーブントースターなどで表面を焼くとより美味しくお召し上がりいただけます。


~おまかせデリminiBOX~
BASELデリバリーサービスでご好評頂いている、おまかせデリBOXをふたりのご馳走の為に、
6種盛り合わせのコンパクトサイズでご用意致しました。
生姜風味のキャロットラペ、ラタトゥイユ、さつまいものハニーレモンマリネ等、BASELキッチンで手作りしている
10種類のデリの中から、6種類おまかせでお届けさせていただきます。
・内容量:各50g×6種類
・冷蔵でのお届けになります。
・当日中にお召し上がりください。
・特定原材料等:卵・小麦・乳・エビ・豚・鶏・ゴマ・くるみ・オレンジ・大豆・リンゴ・アーモンド

~豚肉のリエット~
フランス保存食の定番”リエット”
豚肉と香味野菜をしっかりと焼きBASEL流にパン釜でじっくり煮込んでペースト状に。
バターのようにパンに塗ってお召し上がり頂いたり、サンドウィッチの具としてもお楽しみ頂けます。
お好みで黒胡椒やオリーヴオイルをかけるとより一層美味しくお召し上がり頂けます。

・内容量:120g
・特定原材料等:豚・鶏
・冷蔵2週間保存
ラードを除いた後は早めにお召し上がり下さい。

〜お召し上がり方〜
保存の為、表面をラード覆っていますので、取り除いてからお召し上がりください。
持ち込む際はラップで落し蓋をして下さい。

~ペイザンヌ~
自家製レーズン酵母を使用し、香りの良いパンです。

・賞味期限:解凍後 なるべく早めにお召し上がりください。
・特定原材料等:小麦
・保存方法:冷凍でのお届けになります。






★不要の耐熱皿はお一つ300円にて回収いたします。
しっかりと煮沸消毒した後に再利用させて頂きます。
次回デリバリーお届けの際、商品を確認させて頂き、お支払い金額よりその場で値引き致します。
(ひび割れ、破損、過度の汚れがある場合はお断りさせて頂き場合もございます。)
恐れ入りますが事前に備考欄へご記載いただけますようお願いいたします。
現金との交換はお受けできませんのでご了承ください。