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  • パン釜で長時間煮込んだハッシュドビーフ

    ¥1,425 (税込)

    BASEL特製「じっくり煮込んだチキンカレー」と同じくらい人気が出てきました。
    味の決め手は玉ねぎが作り出す自然な甘やかさ!!
    パンを焼く大きな業務用オーブンに長時間入れて、大量に煮込むからこそ出せる味わいがあります。
    濃厚なコクと旨味。
    半分は出汁として溶けるまでじっくり加熱してソースの中へ。
    もう半分は食感を残してお肉と一緒に。
    仔牛の骨からとる出汁が一体感を出しています。
    ご飯やパンはもちろんオムライスやハンバーグのソースとしてもお楽しみいただけます。
    ★ライスは付いていません

    内容量:2食分
    特定原材料:牛肉・小麦・乳・大豆・リンゴ
    保存方法:要冷凍
    賞味期限:冷凍保存で一ヶ月

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  • パン窯で仕上げた豚肉のガパオライス(たっぷり3人前)

    ¥1,425 (税込)

    タイ料理の定番ガパオライスの「ガパオソース」をBASEL流にパン窯で仕上げました。
    「ガパオ」は「バジル」と言う意味で、ガパオライスはバジル炒めご飯になります。
    鶏肉が一般的に使われますが、豚肉を使い、ナンプラーやオイスターソースの香りや味わいと程よい辛味で、エスニック感が口の中に広がります。

    本格的に!簡単に!ガパオライスをお召し上がりください。

    写真のように、目玉焼きをご用意いただきますと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
    また、糸唐辛子やバジルの葉で見た目もカラフルにいかがでしょうか。
    (卵・糸唐辛子のご用意はありません。お客様ご自身でのご用意となります。)

    BASELからのご提供はガパオソースのみになりますので、ご飯以外にも麺やパンなどにアレンジしていただけます。

    内容量:たっぷり3人前(360g)
    保存方法:冷凍保存
    賞味期限:冷凍保存で1ヶ月
    特定原材料:豚肉・大豆

    調理方法:解凍後しっかりと温めて、ご飯等に添えてお召し上がりください。

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  • ふたりの食卓(シーフードカネロニセット)

    ¥5,346 (税込)

    大好評の『ふたりのひととき』第2弾!!
    お二人様用新メニューの登場です。

    何度も試作を重ね、他ではなかなか味わえないシーフードのカネロニを
    BASELのシェフらしく仕上げました。

    やっと外食もお楽しみ頂ける環境になりましたね!
    だけどやっぱりお家でのゆったりと寛げる時間は格別!!
    大切な人との記念日、お友達との気兼ねなく過ごす家飲みの時間にいかがですか?
    こちらの商品『ふたりのひととき』と合わせて4〜5名様のホームパーティー、
    おもてなしにもピッタリ!!!
    スタッフ絶賛のカネロニを是非お試しください。

    『シーフードカネロニ』
    イタリア語で「大きな葦(あし)」という意味を持つ円柱状のパスタ料理です。
    カサゴ、サバ、エビ、タコ、ホタテ、アサリをワインと魚の出汁で煮込みます。
    パン窯でローストしたトマトとモッツァレラチーズを一緒に巻き込み、たっぷりのトマトソースとベシャメルソースで焼き込みました。
    寒い時期にかけて身も心も温まる一皿をご用意いたしました。
    アクセントとして皮ごと食べれるシチリア産の有機レモンの果皮も具の仕上げに使い爽やかに仕上げました。
    ぜひお取り分け頂きながら、素敵な時間をお過ごしください。

    ・内容量:2~3名様分 約800g(器除く)
    ・特定原材料:小麦・卵・乳・エビ・サバ
    ・冷凍でのお届けになります。
    ・冷凍保存一か月
    ・解凍後は二日以内にお召し上がり下さい。

    『おまかせデリBOX』
    BASELデリバリーサービスでご好評頂いている、おまかせデリBOXをおふたりのひとときの為に、
    6種盛り合わせのコンパクトサイズでご用意致しました。
    生姜風味のキャロットラペ、ラタトゥイユ、さつまいものハニーレモンマリネ等、BASELキッチンで手作りしている
    10種類のデリの中から、6種類おまかせでお届けさせていただきます。
    ・内容量:各50g×6種類
    ・冷蔵でのお届けになります。当日中にお召し上がりください。

    特定原材料等:卵・小麦・乳・エビ・豚・鶏・ゴマ・くるみ・オレンジ・大豆・リンゴ

    『豚肉のリエット』
    フランス保存食の定番”リエット”
    豚肉と香味野菜をしっかりと焼きBASEL流にパン釜でじっくり煮込んでペースト状に。
    バターのようにパンに塗ってお召し上がり頂いたり、サンドウィッチの具としてもお楽しみ頂けます。
    お好みで黒胡椒やオリーヴオイルをかけるとより一層美味しくお召し上がり頂けます。

    内容量:120g
    特定原材料等:豚・鶏

    ~お召し上がり方~
    保存の為、表面をラード覆っていますので、取り除いてからお召し上がりください。
    持ち込む際はラップで落し蓋をして下さい。
    ※冷蔵2週間保存
    ラードを除いた後は早めにお召し上がり下さい。

    『ペイザンヌ』
    自家製レーズン酵母を使用し、香りの良いパンです。

    賞味期限:2日間
    特定原材料等:小麦
    保存方法:高温多湿を避けて保管して下さい
    (※冷凍保存出来ます)

    ★不要の耐熱皿はお一つ300円にて回収いたします。
    しっかりと煮沸消毒した後に再利用させて頂きます。
    次回デリバリーお届けの際、商品を確認させて頂き、お支払い金額よりその場で値引き致します。
    (ひび割れ、破損、過度の汚れがある場合はお断りさせて頂き場合もございます。)
    恐れ入りますが事前に備考欄へご記載いただけますようお願いいたします。
    現金との交換はお受けできませんのでご了承ください。

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