現在のシェフ大賀啓吾が考案したお菓子。
アーモンドの粉とマロンを使ったリッチな味わいの焼き菓子が作れないかと挑戦。
BASELらしくジャマイカ産ダークラムをしっかりと染み込ませた大人の味。

原材料・添加物・賞味期限・保存方法・内容量・栄養成分表示

賞味期限 １週間
保存方法 要冷蔵

紅茶の茶葉入りスポンジに、香り豊かなロイヤルミルクティのクリームをサンドしました。ひと口ごとに紅茶が香ります。

特定原材料等：卵・乳・小麦・大豆
風味づけのために洋酒を使用しております。